除黄油和全蛋液外所有材料放入厨师机。
低速搅打成团后,继续高速搅打,
直到出膜,
包上保鲜膜进行基础发酵,发到两倍大后取出排气,分成三份,
取一份擀成长条状。
卷起来。
放入吐司盒内,放入温暖湿润处进行二发,
发到八分满,取出表面刷蛋液。烤箱165度,中层,烘焙35分钟。
取出放凉后切片食用即可。
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