西瓜榨汁,只要汁不要果肉。我用破壁机打碎然后用晒过滤的。轻大打时间长了味道就不好了。过滤好的西瓜汁放冰箱恒温备用,还有牛奶也放冰箱备用。
煮西米,开水煮,期间搅拌,煮15分~20分,关火闷5-10分。过凉水,我用的纯净水过的。备用
把西瓜汁,牛奶拿出来,一杯的比例大约是西瓜汁200ml牛奶50ml,因为我的西瓜不甜。加适量西米就可以了(也可以不加西米)
小伙伴们可以用量杯,按自己喜欢的口味自由搭配,不喜勿喷。
上传你做的西瓜西米露~果汁