准备好材料a
放锅里煮沸后焖半小时,这一步可以提前一晚把茶叶泡奶油里一晚也可以
过滤出茶叶,用奶油补足配方中的量,因为经过茶叶的汲取,奶油量会减少,这一步完成就是茉莉花茶底酱
准备b料,全混合在一起,奶油打至7、8分发即可使用,这一步注意茉莉花酱的温度,要放凉后才能混
可以装入裱花袋冷藏,2天内用完
没烤泡芙,刚好有戚风坯,用圆模压出形状,挤花装饰
上传你做的茉莉花茶奶油夹馅泡芙馅