把葱花,油,盐混合到一起
饺子皮中间抹油(一点点就够了,我直接把葱花油的勺子背拿来抹了一下),3张叠一起,擀薄,撕开
3层面,每一层面中间加调好的葱花油,再叠好
把面饼折叠成细细一条 (可以前后前后折,类似折扇。。。喜欢厚一点口感的也可以卷起来成细长筒,层次没那么多)
再把这一条面,打个结,团起来,头收好
用手把面团用力压扁,大概成原来的饺子皮大小。。。喜欢薄脆口感的可以再擀薄一些
锅子中火煎到两面焦脆。开吃!
上传你做的饺子皮葱油饼~快手~超多层