蒸茄子

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茄子喜油,油吃多了不健康。蒸茄子就不会有这样的问题了,而且非常入味。😁又好吃又健康,人人爱!

用料  

长茄子1根
青椒半个
香油3勺
盐适量
麻油1勺
醋1勺
生抽1勺
蒜6瓣

蒸茄子的做法  

  1. 茄子切细条,上锅蒸。

    蒸茄子的做法 步骤1
  2. 调料汁:青椒和蒜切末,加入香油、麻油、醋、生抽和适量盐备用。

    蒸茄子的做法 步骤2
  3. 蒸茄子,开锅十分钟后,用筷子扎一下,能扎透就可以出锅了。加入调好的料汁,拌匀就可以了。

    蒸茄子的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-06 14:31:29
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蒸茄子的答疑

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