青椒炒肉片
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人做过这道菜
宝宝贝贝女马女马
想吃一块七的青椒炒肉片，最近喉咙不好不能吃辣的，就自己瞎琢磨一下，结果味道还不错
用料
青椒炒肉片的做法
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第一步：猪肉切片，放点黄酒，一点点生粉腌制
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第二步青椒切不规则形状，沥干水待用
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第三步：葱切小段，姜切小片，蒜拍碎，油锅三四成热时倒入葱姜蒜，翻炒几下，炒出香味后倒入肉片翻炒，我喜欢先把肉片炒熟，后放入菜椒炒几下倒入生抽，老抽，白砂糖，加些水继续炒至菜椒熟后，尝尝味道，味道可以的话，大火收汁（不用把汁收干，喜欢泡饭的可以多留点汁）好了盛出来.
