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照烧鸡腿饭

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初雨妈的厨房  初雨妈
儿子喜欢的快手饭，简单方便，最主要是少爷们爱吃，老公出差的最佳选择！

用料  

鸡腿 3只
酱油 5勺
蚝油 2勺
糖 5克
家常菜调料的用量都是按习惯，没有固定

照烧鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿去骨，加生抽，蚝油腌制，最好是中午放冰箱，晚上做

  2. 腌制好的鸡腿肉皮朝下，中火约3分钟后翻面煎熟盛出，切块，锅内加糖（比平时炒菜多些），蚝油，生抽，少量水煮至汤汁粘稠，中途试味，咸味不够的话加少许盐

  3. 炒个喜欢的青菜+饭+切好的鸡腿，照烧汁淋在鸡腿上，搭配一碗节瓜瑶柱汤，开吃！

    照烧鸡腿饭的做法 步骤3

小贴士

糖换成蜂蜜的话味道会更好，摆盘时鸡腿上可以加点熟芝麻！

上传你做的照烧鸡腿饭

 

照烧鸡腿饭相关分类

饭 照烧鸡腿饭 日式照烧鸡腿饭 鸡腿饭 咖喱鸡腿饭 照烧鸡块
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该菜谱发布于 2019-07-06 20:04:25
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