夏天开胃的凉拌藕片
7.6
综合评分
252
人做过这道菜
快快一餐
夏日开胃凉拌藕片😋简单易做❗️好吃不长肉❗️
适合厨房小白的一道拌菜
不喜欢吃藕的可以换成土豆片
嘿嘿 一样的做法
✔️食材准备
脆藕 切片
生抽 2勺
醋 半勺
花椒 适量
白芝麻 适量
葱花
蒜蓉
香菜（不喜欢的不放）
✔️步骤
1⃣️准备一个大碗把花椒、芝麻、葱花、蒜蓉放进去
2⃣️烧少许热油浇在调料上
3⃣️调料趁油热搅拌均匀后加酱油和醋，再搅拌均匀
4⃣️沸水把藕片焯熟，捞起放进调好的酱汁里
5⃣️放点香菜，把藕片拌开
😋开吃！
脆脆的香香的很好吃
夏天当下酒菜下饭菜真的很开胃鸭🦆
适合厨房小白的一道拌菜
不喜欢吃藕的可以换成土豆片
嘿嘿 一样的做法
✔️食材准备
脆藕 切片
生抽 2勺
醋 半勺
花椒 适量
白芝麻 适量
葱花
蒜蓉
香菜（不喜欢的不放）
✔️步骤
1⃣️准备一个大碗把花椒、芝麻、葱花、蒜蓉放进去
2⃣️烧少许热油浇在调料上
3⃣️调料趁油热搅拌均匀后加酱油和醋，再搅拌均匀
4⃣️沸水把藕片焯熟，捞起放进调好的酱汁里
5⃣️放点香菜，把藕片拌开
😋开吃！
脆脆的香香的很好吃
夏天当下酒菜下饭菜真的很开胃鸭🦆
用料
夏天开胃的凉拌藕片的做法
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藕切成薄片，所有材料准备好，就是这些
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1⃣️准备一个大碗把花椒、芝麻、葱花、蒜蓉放进去，喜欢吃辣的，这里放点辣椒粉
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2⃣️烧少许热油，微微沸腾的程度
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把热油倒在调料上，听到噼里啪啦噼里啪啦的声音，说明成功了一半
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趁噼里啪啦的时候，赶紧搅拌开，让它们受热均匀点
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3⃣️搅拌均匀后加酱油和醋，再搅拌均匀
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4⃣️沸水把藕片焯熟，大概2-3分钟
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捞起放进调好的酱汁里
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5⃣️加点香菜
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搅拌均匀！放一会儿，凉一下，更入味！
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好好吃哦😋
小贴士
1⃣️ 不喜欢吃藕的可以换成土豆片
嘿嘿 一样的做法
2⃣️ 这个酱汁做法，可以拌面或者拌各种东西
3⃣️油一定要烧热，不然香味出不来
嘿嘿 一样的做法
2⃣️ 这个酱汁做法，可以拌面或者拌各种东西
3⃣️油一定要烧热，不然香味出不来
