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香菇肉沫鲍鱼煲粥

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用料  

香菇 朵
肉末 克
姜 片
盐 克
料酒 勺
酱油 勺
鲍鱼
青菜

香菇肉沫鲍鱼煲粥的做法  

  1. 菜场采购新鲜食材。鲍鱼1只(大的1只或者小的2只)，肉，香菇，青菜。图中食材为1人的量。

    香菇肉沫鲍鱼煲粥的做法 步骤1

  2. 砂锅煲白粥约40分钟

    香菇肉沫鲍鱼煲粥的做法 步骤2

  3. 煲粥时，鲍鱼切丁，香菇切丁，肉剁沫，混合加姜沫料酒老抽生抽腌制30分钟

    香菇肉沫鲍鱼煲粥的做法 步骤3

  4. 青菜洗净备用

    香菇肉沫鲍鱼煲粥的做法 步骤4

  5. 加腌制的料煲5分钟加青菜煲3分钟关火加盐调味。出锅开吃。
    味道鲜又香。

    香菇肉沫鲍鱼煲粥的做法 步骤5

小贴士

口味重的可加胡椒，对海鲜感觉好的可加去壳去虾线切丁的新鲜虾仁。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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香菇肉沫鲍鱼煲粥相关分类

粥
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该菜谱发布于 2019-07-07 13:05:56
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