超级简单的芒果🥭雪糕宝宝的最爱

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雪糕是我们每个人童年的最爱!
买冰糕雪糕哟!
听过这个叫卖声的人,都己经有了自己的小宝宝了吧?
赶紧来为我们的小宝宝做一款放心,安全的芒果🥭雪糕吧!
配方材料量可以做6块雪糕!
这是我第一次发菜谱,如有不足之处,还请大家多多包涵?!如有不清楚的欢迎留言,我一定知无不言 ,言无不尽!欢迎晒作品!

用料  

芒果 克180
牛奶 45克
炼乳(我用的草莓🍓味的) 克40
淡奶油 100克

超级简单的芒果🥭雪糕宝宝的最爱的做法  

  1. 将所有材料称好重量,淡奶油称好后放入冰箱冷藏备用!

    超级简单的芒果🥭雪糕宝宝的最爱的做法 步骤1
  2. 将芒果🥭切块,用搅拌机打成泥状。

    超级简单的芒果🥭雪糕宝宝的最爱的做法 步骤2
  3. 将练乳和牛奶依次倒入芒果泥里,搅拌均匀备用!

    超级简单的芒果🥭雪糕宝宝的最爱的做法 步骤3
  4. 从冰箱里取出淡奶油,用一档低速打发至8成,具体可参考视频中的状态。

    超级简单的芒果🥭雪糕宝宝的最爱的做法 步骤4
  5. 将第步骤3的芒果泥混合物分4次加到打发的淡奶油中,每加一次都要拌均匀后再加下一次!

    超级简单的芒果🥭雪糕宝宝的最爱的做法 步骤5
  6. 将最终搅拌均匀的雪糕糊用勺子装进雪糕模具中!

    超级简单的芒果🥭雪糕宝宝的最爱的做法 步骤6
  7. 拿起雪糕模具轻轻的在桌面上摔打两下,为了将雪糕泥里面的空气震出来,也让表面光滑一些,盖好模具盖子,放入冰箱冷冻12小时左右。

    超级简单的芒果🥭雪糕宝宝的最爱的做法 步骤7
  8. 将雪糕从冰箱取出后脱模,看漂亮又美味的芒果雪糕就做了了!咬一口!浓浓的芒果🥭味!

    超级简单的芒果🥭雪糕宝宝的最爱的做法 步骤8

小贴士

芒果🥭建议选用筋少一些的,口感才更细腻哦!
练乳大家可以根据自己的口味爱好选择,因为我家只有草莓🍓味的!
另外甜度个人觉得刚好!
 

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该菜谱发布于 2019-07-07 13:41:27
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