油焖大虾

3 人做过这道菜
酸甜可口,鲜味十足。

用料  

数只
料酒 0.5勺
2瓣
5片
0.5根
白糖 100克
生抽 0.5勺
5克
番茄酱 120克
白醋 50克

油焖大虾的做法  

  1. 海虾去掉虾线。

    油焖大虾的做法 步骤1
  2. 锅中放油把海虾煎八分熟。

    油焖大虾的做法 步骤2
  3. 锅中放入番茄酱,白糖,白醋,葱姜,生抽,盐,料酒,加适量清水

    油焖大虾的做法 步骤3
  4. 下入海虾

    油焖大虾的做法 步骤4
  5. 收汁装盘

    油焖大虾的做法 步骤5

小贴士

海虾必须要去掉虾线,目的是去腥去掉虾肉中含的泥沙,海虾可以煎熟或者炸熟,这样做出来味道更香

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-07 13:44:18
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