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自制咸蛋
自制咸蛋
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ジ冰雪♥伊人♥
用料
鸭蛋或者鸡蛋
20个
白酒(56度)
50克
盐
适量
自制咸蛋的做法
蛋洗干净吹干水,放在白酒里滚一圈,在裹一圈盐。
用保鲜膜单独包好,用塑料袋子装着扎紧,放在通风处一个月。
整一个月,拿出来,去掉保鲜膜,洗干净煮28分钟。
切开流油了吧。
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该菜谱发布于 2019-07-07 14:39:26
278 收藏
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