宫爆鸡丁 不辣

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用料  

鸡腿 1只
花生米
胡萝卜
黄瓜

宫爆鸡丁 不辣的做法  

  1. 鸡腿肉切丁,加入鲜酱油,生抽,料酒,盐,淀粉搅拌均匀

    宫爆鸡丁 不辣的做法 步骤1
  2. 炒花生米,炒鸡丁三成熟(变色即可) 酱汁:老抽,鲜酱油,盐,白糖,醋,蚝油,搅拌均匀待用。

    宫爆鸡丁 不辣的做法 步骤2
  3. 煸出香味,捞出葱姜花椒粒

    宫爆鸡丁 不辣的做法 步骤3
  4. 热油继续加入黄瓜丁,胡萝卜丁翻炒一分钟左右

    宫爆鸡丁 不辣的做法 步骤4
  5. 加入鸡丁继续翻炒

    宫爆鸡丁 不辣的做法 步骤5
  6. 倒入酱汁

    宫爆鸡丁 不辣的做法 步骤6
  7. 出锅前放入花生米,大火收汁,出锅开饭

    宫爆鸡丁 不辣的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-07 14:50:53
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