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咸蛋黄蛤蜊炖豆腐

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用料  

咸蛋黄 2个
内酯豆腐 1块
水淀粉 5克
油 10克
蛤蜊 一包
葱花 适量
盐 适量

咸蛋黄蛤蜊炖豆腐的做法  

  1. 蛤蜊需要提前用盐浸泡一个小时
    豆腐切块放入水中煮沸捞出
    蛤蜊放入水中煮熟捞出，随后取出肉，壳丢掉

    咸蛋黄蛤蜊炖豆腐的做法 步骤1

  2. 热锅下油，把咸蛋黄放进炒至冒泡，随后加入豆腐，加热水没过豆腐煮十分钟，再放蛤蜊肉，煮一分钟，加入自己口味的盐，倒入水淀粉勾芡，出锅后撒一点葱花

    咸蛋黄蛤蜊炖豆腐的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-07-07 20:06:48
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