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海鲜煲

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热爱生活的州哥的厨房  热爱生活的州哥
每月只能吃一次的海鲜煲😉

用料  

海虾 只
花蟹 只
皮皮虾 斤
花甲 斤
蛏子 克
酱油
耗油
料酒
糖

海鲜煲的做法  

  1. 从市场买来让钱包心疼的各种海鲜

    海鲜煲的做法 步骤1

  2. 给皮皮虾洗澡

    海鲜煲的做法 步骤2

  3. 反过来再洗一次

    海鲜煲的做法 步骤3

  4. 将洗好的皮皮虾沥干水分

    海鲜煲的做法 步骤4

  5. 给兰花蟹洗澡

    海鲜煲的做法 步骤5

  6. 注意清洗蟹脚连接身体的部分

    海鲜煲的做法 步骤6

  7. 准备好酱料：将耗油，酱油，料酒，白糖搅拌均匀。

    海鲜煲的做法 步骤7

  8. 锅底刷油，铺上洗好的花甲

    海鲜煲的做法 步骤8

  9. 铺上皮皮虾

    海鲜煲的做法 步骤9

  10. 再铺上花蟹

    海鲜煲的做法 步骤10

  11. 还有蛏子

    海鲜煲的做法 步骤11

  12. 最后淋上准备好酱料

    海鲜煲的做法 步骤12

  13. 不用加水直接开火煮20分钟左右

    海鲜煲的做法 步骤13

  14. 打开盖子散上芹菜，一道美味的海鲜煲就制作完成啦～

    海鲜煲的做法 步骤14

小贴士

最好使用铸铁锅，可以最大程度保存住海鲜里的水分

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的海鲜煲

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-07 21:52:50
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