川味海鲜菇爆炒鱿鱼

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有我家乡成都的味道。在美国默默陪伴着我。你们也试试吧。 海鲜菇很适合这个炎热的夏天。
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用料  

鱿鱼 1盒
大蒜 4-5瓣
青椒 1只
2片
洋葱 半个
橄榄油(其他油OK) 1-2勺
郫县豆瓣酱 1勺
生抽 1小勺
蚝油 1小勺
2克
海鲜菇 根据个人喜好添加用量
1/4根

川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法  

  1. 大蒜切成颗粒。

    川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法 步骤1
  2. 把一个青椒切成颗粒。然后切两片姜。

    川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法 步骤2
  3. 半个洋葱去皮切成丝。如图

    川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法 步骤3
  4. 放入橄榄油,等油热了,以后加入蒜和姜 然后加入郫县豆瓣酱。

    川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法 步骤4
  5. 加入切好的辣椒块/蚝油1小勺1/ 和1小勺酱油

    川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法 步骤5
  6. 再加入鱿鱼/洋葱 /盐

    川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法 步骤6
  7. 画圆推动,不会翻坏它们❤️

    川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法 步骤7
  8. 加入一点海鲜菇

    川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法 步骤8
  9. 完成。可以加一点葱花更美味好看。

    川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法 步骤9

小贴士

鱿鱼不要弄太老。注意火候和时间。 不要用老抽颜色不好看。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

川味海鲜菇爆炒鱿鱼相关分类

该菜谱发布于 2019-07-08 08:25:09
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川味海鲜菇爆炒鱿鱼的答疑

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