黄瓜去皮,那种白皮的黄瓜最好。学校超市没有TT
滚刀切块 可以切小点,容易煮熟
放油,我只有特级初榨橄榄油,就用这个了,炒一会。
加入热水,或者冷水也行,热水加快速度哈哈。放小鱼干或虾米。我就用食堂的煎鱼掰碎了放里面,下次可以做虾米的。
放盐,蚝油或豉油,一点醋,一点糖,我用甜菊糖代糖。
小火煮十分钟左右,黄瓜软烂即可。海星
改良版,加了口蘑杆很鲜,放了巴浪鱼干和虾米,调料只要放盐和松鲜鲜,多煮一会,黄瓜软烂就很好吃😋
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