土豆切片蒸熟,碾成土豆泥。火腿切丁,牛奶黄油和土豆搅拌均匀,平铺在烤盘内。
鹰牌炼乳和沙拉酱拌匀,抹在土豆泥表面。将马苏里拉芝士均匀铺在土豆泥表面。
烤箱180度预热,上下火10分钟。表层芝士融化后将烤盘移至下层,开上层加热,芝士表面微焦后取出。撒上黑胡椒,完成!
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