手撕杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 3个
鲜红辣椒 2个
生抽 蚝油 蒸鱼豉油 辣椒片 芝麻 香菜 蒜末 盐 味精 糖 适量

手撕杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净 对半切开

    手撕杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 上篦子蒸15分钟 取出晾凉

    手撕杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 手撕成条并攥干备用

    手撕杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 碗里放入蒜末 辣椒片 芝麻 鲜辣椒泼上热花椒油 再加入蚝油 生抽 蒸鱼豉油 盐 味精 糖拌匀最后放上香菜 把调好的酱汁倒在杏鲍菇上抓匀即可

    手撕杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 装盘 上菜喽😄

    手撕杏鲍菇的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-08 19:58:00
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手撕杏鲍菇的答疑

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