奶油培根意面
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J27
夏季 意面配啤酒绝搭 酸甜酒意浓浓
用料
奶油培根意面的做法
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洋葱和胡萝卜切块搅碎，培根切丁或块，香菇切丁，青椒切丝
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热锅加橄榄油后，倒入青椒丝 洋葱和胡萝卜泥翻炒2,3分钟后，倒入培根翻炒均匀
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加入番茄，香菇，番茄出汁后加2勺番茄酱，再加少量的水（不需没过菜）加4克盐，中小火慢慢炖，炖时加入奶油奶酪或牛奶，直至浓稠后关火
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准备食材时开始跟准备意面，先烧水直至水开放适量盐后下意面，意面中火煮大约10分钟直至面微软，捞出过冷水，面更劲道 不粘
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最好将面加入浓汤汁翻炒片刻即可
