热锅下入葱姜,焯过水的排骨
炒到表面微黄,加入料酒,老抽,生抽,醋,冰梅酱翻炒
炒到排骨上色
加入开水,刚没过排骨,大火煮开3~5分钟,小火慢炖
煮到汤汁收干,关火盛出
可以撒些白芝麻和香葱
上传你做的糖醋小排