小红扁豆提前泡水,比如中午用的话早饭后可以泡上。
👀,泡后的小红扁豆,倒掉泡水冲洗干净备用。
洗净红枣,泡发好的木耳用刀切碎。泡木耳的话不要隔夜,泡太久有毒,当天用当天泡。
锅里加适量水放入小红扁豆开锅煮个二分钟左右,然后放红枣和木耳,中火烧几分钟到肉软汤浓,关火前记得丢一点盐调味。
装盘,舀一口汤尝尝哈,好鲜美……无油无糖低脂纯素,味道超赞,简单最美!感恩啊😊
上传你做的鲜香小红扁豆汤~无油无糖版