炒五花肉

2 人做过这道菜
办公室姐姐做了一次给我们吃,超级好吃快手,而且比烤箱烤的容易掌握熟度,油少而且焦香四溢。

用料  

五花肉 500克
生菜 1把
4瓣
味极鲜 2勺
1勺

炒五花肉的做法  

  1. 将五花肉切薄片,锅内留少许油,放入五花肉煸炒,靠出猪油,将多余的猪油倒出(冷却后可以做猪油拌饭),猪肉片焦黄后加入切好的蒜末,炒出香味,加入两勺味极鲜,翻炒,加入一勺糖,快速翻炒。加入糖后,很快会糊,所以赶紧出锅。

  2. 生菜洗干净,装盘,找一个小碟子挤上少许味好美BBQ烧烤酱。肉蘸着烧烤酱,用生菜包着吃,非常好吃!

    炒五花肉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-10 14:58:47
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