鲜鲜鲜鲜鲜虾片儿～～
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人做过这道菜
贾小白Athena
用料
鲜鲜鲜鲜鲜虾片儿～～的做法
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剥虾仁！去虾线（上下的都要仔细去掉）
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虾头留着用厨房纸擦干水分后加入油小火熬虾油；
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熬制金黄即可，过滤后备用；
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我用这个宝宝专用盐，撒了几下而已，因为还是少加为主；
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鸡蛋打散后取出22g备用；
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片栗粉称量备用；
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晾凉去除杂质和虾头的虾油（我实得21g）
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虾肉、鸡蛋、温水、盐用料理棒简单打一下；
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放入片栗粉、开水、虾油后接着搅打成泥；
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搅打这个样子即可以了；
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蛋卷机预热好倒入一小勺面糊，时间自己拿捏，可以看看再定是否再烤，这个颜色就是火候不到，还要再压一小会儿；
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烤好放到烤网上晾凉，如果不够脆可以烘干；烘干可以选择烘干机或者烤箱，烤箱的话选择烘干模式或者热风低温烘烤（100度以下）
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这是成品的样子！酥脆可口！灰常的鲜美！
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我每包装3片，封口机密封包装；
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满满的都爱！！！麻麻对宝贝的爱！
小贴士
1、虾线必须要剔除！否则会有土腥味道！
2、如果怕有腥味可以加点柠檬汁；
3、虾油也换成其他别的食用油；
4、没有密封袋可以用盒子储存；
5、盐可以随意调节，但是孩子小还是少一点比较好！
2、如果怕有腥味可以加点柠檬汁；
3、虾油也换成其他别的食用油；
4、没有密封袋可以用盒子储存；
5、盐可以随意调节，但是孩子小还是少一点比较好！
