原汁原味番茄排骨汤

     1. 用凉水把排骨和番茄清洗干净。
     
     2. 把排骨凉水放入锅中，倒入一点料酒，煮开，再用凉水清洗。
    
     3.番茄一个切6块，会比较大块一些。（没有去皮）

    4.热锅放油，放一点姜丝，油热后洗干净的排骨（小心会有油飞溅出来），翻炒一会，到有点焦焦的感觉。
  
    5.砂锅内倒入开水，放入炒好的排骨，放入4片姜片（老姜更好哦）。

     6.锅内倒入少油，放入西红柿，翻炒，到有点粘稠的感觉。

     7.排骨先大火炖10分钟，再加入炒好的西红柿，可以放几粒花椒。

     8.小火炖两个小时吧。出锅前记得放一点盐哦。

     9.出锅了，汤很鲜，没放葱花，因为不喜欢葱。

成品图