1:香米洗净,加入水,大概2个手指头的高度。2:大火煮开,用勺子🥄搅拌,预防粘锅底。注意⚠️必须先是大火,不然就很容易粘底了。3:转小火,尽量最小火量,待煮干水份。
4:把准备好的食材拌上少许酱油注意⚠️香肠本身有味道所以放少许酱油调味即可。
如图就是大概米饭的程度,加入食材继续小火慢慢煮。
待闻到米饭有点烧味,马上关火。如图就是做好的样子啦。
呵呵😄锅巴结的有点糊了,但是也不影响口感。
开饭了
上传你做的广式香肠煲仔饭