食材。
黑枸杞加一点点开水浸泡(还可以用甜菜根、夏天也可以用红米苋等天然食材做颜色。)
玉米粒开水里汆烫一下。
芝士片切小块。
一勺寿司醋加米饭里,拌匀(米饭如果是现烧的,那稍微散掉点热气。)
黑枸杞水2勺也加入米饭中,拌匀。
随后戴上一次性手套,取适量米饭于掌心,按扁。
中间放上玉米粒和芝士片,捏成上面大下部尖的草莓状。(如果觉得很粘不好包,教你个小窍门,在手套上稍稍抹上一点点水,就会容易许多了。)
全部捏好,撒上丢丢的黑芝麻。
再在顶部插上点绿叶。
完成。
完成。
完成。
完成。