东北大饭包

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给高中弟弟做饭的第一天,今天吃好吃的饭包,我按照2-3人份做的。

用料  

生菜8
土豆2
花生50
鸡蛋2
米饭2.5
紫洋葱小半只
大葱一颗
香菜3只
火腿肠1只
佐香园熟酱一袋

东北大饭包的做法  

  1. 把米饭和土豆去皮放到高压锅里一起蒸(土豆最好切成块,不然里面容易不熟)

  2. 土豆压成泥,米饭蒸熟后在高压锅里把它们搅拌均匀

  3. 将火腿肠、紫洋葱、大葱、花生、香菜等配料切碎放到足够大的容器里,准备搅拌

  4. 鸡蛋两颗搅碎,锅里热油翻炒至熟后加入适量佐香园熟酱,加少许水,翻炒至入味。

  5. 把鸡蛋酱、准备好的佐料、米饭和土豆泥都放到一起用大勺搅拌均匀后就可以啦

  6. 生菜洗好,用生菜包饭吃就可以啦,很好吃的。

    东北大饭包的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-07-11 12:15:32
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