快手炒乌冬

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最近爱上了乌冬面,主要原因就是它很方便!

用料  

乌冬面 一包
洋葱 半个
胡萝卜 半根
圆白菜 适量
小葱 一根
生抽
味淋(可不放)
鱼露
黑胡椒
蕃茄酱

快手炒乌冬的做法  

  1. 洋葱、胡萝卜、圆白菜切丝,小葱切葱花备用(图里拍到的葱花少,不是一根,最后用来点缀的没有摆进来)

    快手炒乌冬的做法 步骤1
  2. 乌冬面放入沸水中,乌冬面很好煮,大概只需一分钟多

    快手炒乌冬的做法 步骤2
  3. 煮好捞出备用

    快手炒乌冬的做法 步骤3
  4. 起油锅,放入一部分葱花,再放入蔬菜,炒塌加入生抽,味淋(可不放)

    快手炒乌冬的做法 步骤4
  5. 放入乌冬面

    快手炒乌冬的做法 步骤5
  6. 根据自己口味加入鱼露

    快手炒乌冬的做法 步骤6
  7. 加入盐,黑胡椒拌匀

    快手炒乌冬的做法 步骤7
  8. 出锅前放入一些番茄酱,乌冬面是熟的,蔬菜丝也很好炒熟,整个过程很快手

    快手炒乌冬的做法 步骤8
  9. 盛出,加入剩下的葱花再点缀一些芝麻,简单方便的炒乌冬就做好啦~

    快手炒乌冬的做法 步骤9
  10. 调料和配菜都是我自己平时爱放的一些,可以根据你的喜好加一些其他的,比如鸡蛋、青椒等等,发挥你的创造力呀!

    快手炒乌冬的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-11 14:40:44
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