辣椒把头切了,我买的这种辣椒不太辣
用刀拍一下(如果怕辣椒子到处飞也可以改为刀压)
辣椒切段
蒜切末
锅热倒入辣椒,小火干煸,用锅铲压一压
辣椒变软后倒入油
倒入蒜末
放盐和酱油
出锅了~
上传你做的爱吃干煸四季豆的一定不能错过干煸辣椒「不输虎皮辣椒」