方便快捷的荞麦米糕
0
人做过这道菜
木鱼板板范123
用料
方便快捷的荞麦米糕的做法
-
将牛奶和酵母称在一个碗里，静置待酵母融化
-
粘米粉，荞麦粉，糖倒入一个盆拌匀
-
将牛奶酵母液倒入粉里搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵。
-
发酵好的面糊，时间不一定，看发酵的状态
-
将醒发好的面糊搅拌均匀无气泡，拌入切碎的蔓越莓干
-
蒸锅里放上模具，铺好纱布撒上蔓越莓干，到入面糊
-
倒入面糊后静置20分钟醒发
-
醒发好的面糊上可以撒上自己喜欢的芝麻，蔓越莓，葡萄干，红枣都可以。
-
水烧开后上锅蒸30分钟，时间到了关火稍微闷一下再出锅，出锅后切块直接享用就行了
