香菇胡萝卜肉包

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儿子喜欢吃包子,之前看月嫂在家里做过几次,今天心血来潮试试看。

用料  

香菇 7朵
胡萝卜 1根
牛奶 160克
酱油 1勺
面粉 430克
酵母 5克
猪肉 600克
5克

香菇胡萝卜肉包的做法  

  1. 面包机甩2次然后手擀好以后,切块,一个包子包子皮40g,然后用擀面杖擀成圆形。猪肉切碎和香菇丁、胡萝卜丁一起加酱油、盐少许搅拌以后备用。然后把肉馅包进包子里面,最后做了20个。上面是奶奶包的,下面是我包的,我们都是第一次包,哈哈

    香菇胡萝卜肉包的做法 步骤1
  2. 右上角是第一个包的,想象中肉包中间有个洞洞,然后因为馅塞得太多,皮擀得不够大自然回缩以后裂开比较多。接下来正式进入量产,哈哈,20个包子这词也敢用

    香菇胡萝卜肉包的做法 步骤2
  3. 包好以后第二次发酵。过了一个吃午饭的时间

    香菇胡萝卜肉包的做法 步骤3
  4. 因为奶奶包得严严实实的所有我放在下面一层蒸

    香菇胡萝卜肉包的做法 步骤4
  5. 有洞洞的放在上面一层蒸

    香菇胡萝卜肉包的做法 步骤5
  6. 正好以后香喷喷的包子做好啦。等儿子睡醒了起来吃

    香菇胡萝卜肉包的做法 步骤6
 

香菇胡萝卜肉包相关分类

该菜谱发布于 2019-07-12 13:45:36
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