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开胃菜【酸菜炒肉片】

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菁琳饮食坊的厨房  菁琳饮食坊
天气热热的，胃口差差的，来个开胃菜，够下饭的😊😊😊

用料  

里脊肉 200克
酸菜 300克
盐 少许
蚝油 少许
酱油 少许
红辣椒 1个
木薯粉 少许

开胃菜【酸菜炒肉片】的做法  

  1. 酸菜先用清水浸泡半小时，然后挤干水切丝

    开胃菜【酸菜炒肉片】的做法 步骤1

  2. 里脊肉洗净切片，放入少许盐，酱油，蚝油，木薯粉和油腌制15分钟

    开胃菜【酸菜炒肉片】的做法 步骤2

  3. 热锅放油把蒜爆香，放入红辣椒炒一下，倒入肉片炒至变白铲起待用

    开胃菜【酸菜炒肉片】的做法 步骤3

  4. 锅放油把酸菜炒香，再把肉片倒入翻炒一下，加少许蚝油和白糖再炒一下

    开胃菜【酸菜炒肉片】的做法 步骤4

  5. 美味开胃的酸菜肉片就可以上桌啦🤗🤗

    开胃菜【酸菜炒肉片】的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2019-07-12 18:38:50
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