咸菜烙饼

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小时候最爱的味道,奶奶的咸菜烙饼永远都忘不了,以前只要到中秋的时候奶奶就会做,家乡的味道,心里的味道……

用料  

面粉 200克
酵母 3克
咸菜肉末馅
2克

咸菜烙饼的做法  

  1. 温水化开酵母和糖,放入面粉中筷子搅拌成絮状,和成光滑面团醒发......

    咸菜烙饼的做法 步骤1
  2. 醒完这个样子,揉一下排气,分成剂子……

    咸菜烙饼的做法 步骤2
  3. 想做多大就分多大剂子,擀饺子皮一样准备包馅

    咸菜烙饼的做法 步骤3
  4. 咸菜肉末馅提前炒好的,像包包子一样给它包起来

    咸菜烙饼的做法 步骤4
  5. 包完压成这个样子放到提前热了的电饼档烙呗……

    咸菜烙饼的做法 步骤5
  6. 反面接着烙

    咸菜烙饼的做法 步骤6
  7. 成了,搭配粥,完美

    咸菜烙饼的做法 步骤7
  8. 刚刚烙好的吃着最香

    咸菜烙饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-07-12 18:52:39
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