家常豆角焖面

1 人做过这道菜
之前总爱吃,但都是买着吃。后来,就自己学着做。一做做一盆,简直不要太好吃啊。哈哈

用料  

面条 1份
五花肉 250克
白不老 一斤
一根
八瓣
三片
适量
酱油 适量
生抽 适量
耗油 适量

家常豆角焖面的做法  

  1. 白不老(别的也能代替,但是没这个香,没办法,这个豆角肉多,好吃!切长段。五花肉切片(可放可不放,但是放了香)先炒肉,在放葱姜蒜,要比平时炒菜油多点,料也多点。炒一会,放生抽,老抽,耗油,盐

    家常豆角焖面的做法 步骤1
  2. 来吧,加水。多一点。盖锅盖,差不多快熟了,但是,汤不要太少了啊。不然。面不熟,锅糊了

    家常豆角焖面的做法 步骤2
  3. 面条。像图片一样,面条松散开哈。小火,小火哈

    家常豆角焖面的做法 步骤3
  4. 这个样子啊,小火。大火糊了别赖我哈。盖锅盖,隔段时间,拿筷子挑一下。要让所有面条都裹上汤汁。直至焖熟

    家常豆角焖面的做法 步骤4
  5. 这样的,这样的。熟了

    家常豆角焖面的做法 步骤5

小贴士

调料要多点,比平时炒菜。汤也多加点,别太少。不然锅糊了,天知道,我糊了多少次。才做到现在不糊锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-12 21:35:57
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