酵母用温水冲开
调好的酵母水活面,醒发半小时。
将瓠子刮皮,去瓤。
将瓠子切成丁,备用
锅烧热,倒入油,油热放葱花,姜片,花椒,八角。闻到香味很浓关火。把有倒入容器美,备用。
在另切一部分葱花
把切好的瓠子丁,熬制好的油,大葱倒入生抽,味极鲜,蚝油,盐一起搅拌均匀。
面团要用手撕。这样包子好吃。。
包好的包子均匀放到锅内,大火蒸25分钟,关火停5分钟就可以出锅了。
美味的包子
上传你做的瓠子肉馅蒸包