黑麦香蕉麦维马芬🌾

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让我们在暑期开始健康生活打卡吧!!🎉(*Ü*)ノ☀

其实这个马芬,也可以作"黑麦香蕉海苔燕麦马芬"啦(≖‿≖)✧哈哈哈,因为里面也用到香香的海苔哟!*٩(๑´∀`๑)ง*

做之前请务必看看小贴士💛🙌方便你我他


话不多说,让我们一起动手吧🙌

用料  

香蕉 1根(中等大小)
鸡蛋 1个
牛奶 适量
小苏打 1.2克
低筋面粉 90克
海苔 适量
Alpen(欧倍)麦片
芝士粉 没有可不加

黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法  

  1. 这是所要用到材料,来张合影(◦˙▽˙◦)

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤1
  2. 选一根熟透了的香蕉,耙耙的那种。压泥,放旁备用。可用叉子,很方便。(香蕉如果不是很熟可以放微波打一下,30min左右)

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤2
  3. 取一枚鸡蛋打散,我加了一点纯奶浆调味,没有这部可省略。

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤3
  4. 将香蕉泥🍌放入鸡蛋液中,混匀

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤4
  5. 然后过筛粉类(小苏打,黑麦粉,低粉)翻拌均匀

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤5
  6. 加入芝士粉,海苔碎(量都是根据自己喜好,喜欢多放,不喜少放)

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤6
  7. 加入Alpen麦片。这个麦片里面自带果干,所以不用另外放了。麦片的量不要放太多。

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤7
  8. 这里用到的麦片是英国安倍麦片,如果家里是普通麦片的也ok喔~ 自己另外加些喜欢的果干就行了,口感会更丰富些(๑´ڡ`๑)

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤8
  9. 然后翻拌均匀。加入适量牛奶,少次多加!!!! 为什么没有表明牛奶量,因为每人用的面粉都不一样 需要看面糊吸水状态。
    !图里是没有加牛奶的面糊状态!,有点干。
    面糊到提起刮刀稍微可流动就好。

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤9
  10. 然后就送入烤箱吧*٩(๑´∀`๑)ง*
    180°   15-20分钟左右(闻到香气er了,就要注意了噢!以免糊辽)

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤10
  11. po图

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤11
  12. hin好吃窝!一定要趁热吃~

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤12
  13. 健康下午茶开始੭ ᐕ)੭*⁾⁾
    无糖无油  吃的开开心心√

    黑麦香蕉麦维马芬🌾的做法 步骤13

小贴士

💛此麦芬方子,无糖无油,口感独特。适合减肥,怕胖的小伙伴
💛成品麦芬,不是很甜,喜欢稍微甜点的伙伴,可以适量加点糖,加入步骤③中
💛里面有芝士粉和纯奶浆,这都是调味的,不喜欢/没有可不放
💛麦芬蛋糕  需要热吃哦!储存方法:保鲜盒放冷藏,吃前大热。请尽快吃完~
💛麦片是适量放。如果麦片放的多那么糊糊就干,就需要适度多加牛奶。麦片放的多,则反。
 

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该菜谱发布于 2019-07-12 23:45:44
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