首先确定你要喝几碗,那么水➕醪糟则配几碗,谁多谁少看你想要的甜度,水越少越甜。所以先烧水~~
水开后下醪糟,再次烧开后下蝴蝶面,煮熟
在此期间把鸡蛋打好,打散。如果是一碗,我就直接把蝴蝶面汤直接倒入打散鸡蛋的碗中,不断搅拌。如果做的量大于一碗,那还是把鸡蛋倒入锅中。就OK啦~
上传你做的醪糟蛋花蝴蝶面