宝宝辅食——香蕉🍌奶香蒸蛋
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人做过这道菜
小白_0zi6饭团妈
这款辅食其实来源于妈妈群的创意。说是蒸蛋（仅用蛋黄），其实像极了布丁🍮，口感嫩滑，估计宝宝们都会爱吃。
团哥平日里就喜欢吃香蕉，所以刚才吃得可欢了😁
团哥平日里就喜欢吃香蕉，所以刚才吃得可欢了😁
用料
宝宝辅食——香蕉🍌奶香蒸蛋的做法
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将蛋黄与蛋清分离，用蛋抽（即手动打蛋器）打匀。
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加入半根成熟的香蕉，压扁成泥，与蛋黄充分混合。
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混合成蛋黄糊状，无明显颗粒。
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冲调好奶粉。
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将调好的奶倒入蛋黄糊中。
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搅拌均匀。
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将充分拌匀的糊糊过筛，去除气泡和明显颗粒。（在这个步骤中你会发现香蕉里的黑色粒粒也能过滤出来。）
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大火开蒸。我用了计时器，蒸了10分钟后又在锅里继续放了3−4分钟样子。
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出锅啦～很烫很烫，一定要注意⚠️晾凉再给宝宝吃。我是用大勺子舀出来在碗里晾凉再用小勺子喂给团哥吃的。
