娃娃菜 | 1颗 |
虾🦐 | 6只 |
香菇面 | 一人份 |
蚝油 | 1勺(腌制) |
生抽 | 2勺(腌制) |
料酒 | 5勺(腌制) |
辣椒面 | 2勺(腌制) |
胡椒粉 | 1勺(腌制) |
黑胡椒粒 | 适量(空气炸锅炸的时候撒一些到虾表面) |
拌面酱 | 3勺(直接超市里就可以买 一瓶一瓶的) |
把虾腌制好后放入空气炸锅(一般腌制30分钟)
炸8分钟后翻面继续炸(炸到壳变成脆脆的感觉)
把水烧开,下娃娃菜和香菇面煮
在煮面的过程中调拌料(直接用超市里瓶装的拌面酱就很好)我是拌面酱用完了,自己瞎调了点(蚝油 辣椒面 料酒 香醋 香油 生抽)
把面加到拌料里
上面盖一层娃娃菜
把炸好的虾也放上去
拌一拌 搞定!!