乳酪桃子塔(6寸)

1 人做过这道菜
盛夏怎么少的了🍑呢

用料  

黄油(塔皮) 40g
低粉(塔皮) 60g
糖粉(塔皮) 10g
蛋黄(塔皮) 10g
杏仁粉(杏仁酱) 15克
黄油(杏仁酱) 15克
奶油奶酪(杏仁酱) 20克
糖粉(杏仁酱) 10克
全蛋(杏仁酱) 20克
奶油奶酪(乳酪酱) 30g
果酱(乳酪酱) 一大勺

乳酪桃子塔(6寸)的做法  

  1. 塔壳材料混合,用手搓匀,放入冰箱冷藏。

  2. 杏仁酱打发,装裱花袋冷藏。

  3. 烤箱预热,塔皮面团粘少于面粉,擀至成片,铺入模具,用叉子插出若干小洞,挤入杏仁酱,铺平。放入烤箱中层,170℃25mins。

    乳酪桃子塔(6寸)的做法 步骤3
  4. 塔皮冷却后,铺入乳酪酱,用桃子和薄荷装饰,切件即食。

    乳酪桃子塔(6寸)的做法 步骤4
  5. 貌美又香喷喷

    乳酪桃子塔(6寸)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-13 17:41:36
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