番茄🍅土豆🥔牛腩

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每次阿姨给我发她做了这道菜,我就好想吃,觉得汤汁拌饭都可以吃个两大碗,今天一个阴雨天气,很适合在家做吃的,那就做起来吧……

用料  

牛腩 1000克
西红柿 3个
土豆 5个
少许
老抽 少许
冰糖 3−5颗
生抽 少许
料酒 少许
少许
洋葱 半个

番茄🍅土豆🥔牛腩的做法  

  1. 材料准备好,将牛腩➕料酒,生姜片焯水

    番茄🍅土豆🥔牛腩的做法 步骤1
  2. 洋葱,葱结,生姜爆香

    番茄🍅土豆🥔牛腩的做法 步骤2
  3. ➕牛腩,西红柿🍅,土豆🥔,翻炒,加入适量的盐,生抽,老抽调味~然后转入砂锅➕水,没过食材,水开以后转小火慢炖。

    番茄🍅土豆🥔牛腩的做法 步骤3
  4. 等牛腩炖烂了以后,加入几颗冰糖提鲜,出锅以后撒上葱花摆盘

    番茄🍅土豆🥔牛腩的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-07-13 18:32:05
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