西班牙海鲜饭
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王猛KTV
瓦伦西亚海鲜饭！
用料
| 橄榄油 | 2勺 |
| 大米 | 100克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡腿肉丁 | 半只 |
| 鱿鱼圈 | 一只 |
| 蔬菜 | 青红椒丁少许 |
| 藏红花 | 一小撮 |
| 青口 | 4只 |
| 虾 | 马达虾4只 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 白葡萄酒 | 1勺 |
| 扇贝 | 四只 |
| 海鲜汤 | 800毫升 |
| 红甜椒粉 | 少许 |
| 迷迭香 | 一小根 |
| 虾仁 | 六个 |
| 柠檬角 | 两个 |
| 洋葱碎 | 小半个 |
| 扁豆切段 | 10克 |
| 盐 | 少许 |
西班牙海鲜饭的做法
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锅中放油把鸡腿肉煎上颜色，一次放入鱿鱼圈，虾仁，加入番茄丁，青红椒丁，扁豆，一起炒软，在加入甜椒粉，白葡萄酒，大米一起炒！
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加入800毫升海鲜汤！大火煮开转中小火慢煮15分钟！
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煮到还有三分之一汤的时候放入，马达虾，扇贝还上锅盖调小火闷煮熟！开大烧有一层锅巴，切记别烧过了！
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加炒好的墨鱼片，放上柠檬角法香碎！挤上蒜味蛋黄酱！
小贴士
这道海鲜饭是经过改良过的，软硬适中，适合国人的口味！
