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酱
酱焖茄子
酱焖茄子
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抱猫哥
东北人比较爱吃的一道菜，和饭吃非常棒
用料
茄子
6个
蚝油
少许
葱花
适量
蒜
4瓣
香其酱
适量
生抽
少许
老抽
少许
耗油
少许
糖
少许
酱焖茄子的做法
茄子撕块，准备葱花
下葱花，香其酱，炒香后放入茄子
翻炒后加入清水炖煮
加入耗油，生抽，少许老抽，糖，炖煮至茄子熟透，加入蒜片，勾芡出锅
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家常下饭菜
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该菜谱发布于 2019-07-14 13:09:43
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