煮毛豆

2 人做过这道菜

用料  

香叶 数片
适量
八角 2个
1片
毛豆 500克
花椒
茴香粒
干辣椒 两个
酱油

煮毛豆的做法  

  1. 毛豆洗净,所有调料➕毛豆➕冷水,大火煮开5分钟,关火,泡会更入味,全程敞开锅盖,毛都不会发黄,翠绿翠绿的

    煮毛豆的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-14 21:13:20
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煮毛豆的答疑

  • 下厨房用户_i1foc  2019-07-18  
    2
    才煮五分钟,会不会不够入味?
    作者回复 2019-07-19  
    煮完了要泡着,主要熟了就行了,煮太久就过火了

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