黄桃去皮,去核
去皮后清洗干净,切大块(或者直接对半挖出桃核)
装入干净的罐内,倒入凉的糖水(凉白开兑冰糖),至瓶颈处,再轻轻放上瓶盖(勿拧)
锅中放入大量冷水,用蒸笼隔水蒸约20分钟
出锅后,用湿毛巾裹住瓶子,以最快的速度拧紧瓶盖。放凉后观察瓶盖,略内凹属真空成功,可常温保存一年。
上传你做的黄桃罐头(无添加剂)真空常温保存