牛油果黄油三明治

取一只熟透的牛油果，切开放入碗内捣成果泥(也可以按个人口味调味，加入适量黑胡椒或者柠檬汁哦)，因为我比较喜欢纯粹的牛油果的味道，所以就不放调料啦！但是这一步今天大周一早上做得有点匆忙，忘记拍照了哈哈哈！

吐司准备好，要开始上“妆”了厚厚。。

两片各抹了一半的牛油果，其实半只就足够了但是因为我爱吃加上懒得把另一半收起来了，没有柠檬汁容易氧化太可惜直接吃掉哈哈哈(废话好多哦

黄油，鸡蛋就位！这个碗就是刚才捣牛油果泥的那只！所以看起来有点emmm!

将鸡蛋搅拌后，把两片吐司按压在一起之后裹满蛋液哦，侧边也要抹上

黄油来了！

开始煎吐司，把两面都煎至金黄，记得边边也要煎哦

成品完成！开吃！黄油混合蛋香，配合牛油果柔滑的口感，外焦里嫩，一口下去爆浆的节奏，满血复活，原来这就是真正的宇宙能量三明治哇 ！终于被我发现了！
嘘~~~