减脂快手菜No.2-蒜茸花甲粉丝汤
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人做过这道菜
二胖大人
最近中午回家闷闷热热没有胃口，一碗酸辣开胃蒜茸粉丝汤是最好不过的午餐啦～
用料
减脂快手菜No.2-蒜茸花甲粉丝汤的做法
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花甲买回洗净吐沙，先用滚开水烫到花甲微微张口，这样会比较嫩一点。
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锅子铺金针菇，粉丝，腐竹（也可以加其他喜欢的食材），面上铺上花甲。
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加入烫花甲的开水，没过食材三分之二，表面撒上蒜茸和小米椒，淋入酱汁。
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开火煮至花甲全部张开，撒上葱花就可以离火啦～出锅时可以撒一点胡椒粉和香油看自己口味，我在减肥就做的无油版。
