豆豉鲮鱼油麦菜

2 人做过这道菜
每次买豆豉鲮鱼罐头,吃完大块鱼肉后,会剩下罐头油,豆豉和鱼渣渣,正好用来炒油麦菜,贤惠,居家……

用料  

油麦菜 1把
豆豉鲮鱼罐头 吃剩下的

豆豉鲮鱼油麦菜的做法  

  1. 剩下的鱼肉撕小块。

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤1
  2. 锅里放少许油,把蒜粒炒香,放罐头里的油,豆豉和鱼肉,稍微炒一下。

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤2
  3. 放入油麦菜,快速翻炒,加少许盐(先尝一下)和白糖,油麦菜变色后,加少许鸡精起锅。

    豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-15 20:26:43
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豆豉鲮鱼油麦菜的答疑

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