简单好吃的绿豆糕

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根据二狗妈的方子做的,稍微加了点糖,记录一下,很好吃哦😊

用料  

脱皮绿豆 300克
黄油 100克
棉白糖 100克
蔓越莓碎 60克

简单好吃的绿豆糕的做法  

  1. 脱皮绿豆洗净,最少泡5小时,锅中放屉布,大火蒸绿豆30分钟,看你家🔥的情况而定,用手捻绿豆变成泥就好啦

  2. 蒸好的绿豆放保鲜袋里,用擀面杖慢慢擀成泥,黄油放不粘锅,大火融化,加入绿豆泥,开小火慢慢搅拌,让黄油和绿豆充分融合均匀,加入糖,慢慢搅拌,直到绿豆泥成一团出锅

  3. 取一半绿豆泥加入60克蔓越莓碎搅拌均匀,用模具压成你喜欢的形状

    简单好吃的绿豆糕的做法 步骤3
  4. 另一半,原味的也压好,放凉装保鲜袋,冰箱冷藏,口感更好吃哦

    简单好吃的绿豆糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-07-15 23:54:59
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